百果园董事长“解释消耗者”言论致股价大跌

专题：旧年关店近千家，赔本近4亿元！百果园董事长解释消耗者言论引争议，高端生果前途在哪？

　　源流：封面新闻

　　8月11日，百果园集团股价一度跌超8%。音书面上，据媒体报说念，百果园集团董事长余惠勇近日就生果价钱不菲作出修起。他在视频中称：“像百果园这样多年来齐走在一条解释消耗者进修的路上。咱们不会去相合消耗者。”

　　8月10日，#百果园称不会相合消耗者#冲上热搜，激发全网热议。本日百果园修起媒体默示，好意思满的实践有前因效果，并非文中以文害辞。

　　事实上，百果园曾头顶“中国生果零卖连锁第一股”光环，但其生果因价钱不菲成为消耗者眼中的“刺客”。中高端政策让公司合手续承压，不仅旧年关店近1000家，如今毛利率从11.5%减少到7.4%。“当今退也退不了，作念也作念得很累，只可稳重熬下去。”又名加盟商称。

　　百果园门店

　　价钱不菲被称为“生果刺客”

　　百果园董事长“解释消耗者”引争议

　　这次百果园的风云出自一条视频。记者看到，余惠勇在视频中指出，生果虽看似闲居，可信得过懂生果的消耗者少之又少，百果园会耐久苦守高品性。他还直言：“生意方式大体分为两种，一是运用消耗者的无知，二是解释消耗者走向进修，而百果园多年来一直走在解释消耗者进修的说念路上，不会去相合消耗者。消耗者只可看价钱，一方面咱们以为还有空间，在成本上链接去优化，能否再低少量的价钱，供给主顾，然而毫不会在品性上作念贪污，除非径直换品相，把品性作念差少量，价钱低廉点，这不是咱们要走的路。”

　　受董事长“解释消耗者”言论影响，8月11日，百果园股价盘中一度跌近8%。在此之前的4月7日，百果园盘中报0.823港元，达到历史最低点，上市两年悉数跌去省略市值。

　　那么，百果园生果到底有多贵？记者看到，外交平台上有不少消耗者共享被“刺”的资历，比如半个西瓜50元，8个橘柑90元等等。

　　8月11日，记者探望成齐生果市集发现，对比社区生果店，除了作念特价的部分生果，百果园店内生果价钱多半偏高。以龙泉水蜜桃为例，店内售价15.2元/斤，而距离不远的社区生果店内，相似个头大小的龙泉水蜜桃价钱为12.8元/斤，百果园贵了近16%。该伙计工默示：“咱们卖的生果一直齐很贵，是以咱们齐是作念就业的。”

　　百果园内生果

　　不行否定，生果品性存在相反，价钱也会随之不同。一直以来，由于主打中高端阶梯，百果园的生果价钱较高。在2020年之前，跟着消耗者群体关于活命品性的条目渐渐擢升，百果园的成见势头可谓大好，干扫数据清晰，驱散2025年2月，百果园的累计注册会员数已逾越8000万，这标明仍有一批消耗者快意为高品性生果买单。

　　旧年下半年日均关店近5家

　　加盟商：不仅没赢利有技术还倒贴

　　不仅合手续堕入公论旋涡，从百果园自己成见景色来看，也靠近着窘境。公司2024年的财报清晰，百果园兑现收入102.73亿元，同比下落9.8%，除所得税前赔本为3.91亿元，而上年同期则盈利3.81亿元，这是近五年来百果园初度出现净利赔本。公司称，销售生果偏激他食物的收入减少主如果加盟门店的收入减少所致。

　　与此同期，2024年，百果园线下门店数目出现近5年来的初度缩减，从2023年的6093家减少至5127家，一年共减少966家，且关店速率不才半年倏得加速：驱散2024年6月30日，百果园线下门店共6025家，这意味着后半年内共有898家关店，日均关店近5家。

　　百果园一年关店近1000家

　　凭证财报，2023年至2024年，百果园毛利率由11.5%减少至7.4%。这种情况下，加盟商也各有休戚，有的还在扩招东说念主手，也有的启动驰念改日成见。

　　“不仅莫得赢利，有技术还在倒贴，当今退也退不了，作念也作念得很累，只可稳重熬下去。”又名在东莞的加盟商花了40万元开了一家百果园，她告诉记者，思加盟的能劝一个是一个，东莞关店挺多的，唯独的愿望即是我方的店不要关就行了。

　　关于百果园的成见策略，中国企业本钱定约副理事长柏文喜默示，盒马、好意思团买菜等全品类平台发力生果赛说念，凭借其普遍的供应链、丰富的品类和方便的配送就业，对百果园造成了有劲的竞争冲击。同期，国内消耗者更可贵性价比，高端生果需求减少，而百果园此前的高溢价生果策略未能灵验相宜这一变化，导致其在市集竞争中处于纰谬，相反化竞争上风有所弱化。中国食物产业分析师朱丹蓬以为，百果园举座运营水平欠佳，加盟店未能贯彻实行总部策略，导致公司政策推论不力。（封面新闻）

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